<   2010年 11月 ( 7 )   > この月の画像一覧

津幡町特産 『おまん小豆茶』 デビュー


以前ご紹介した津幡町の おまん小豆

この秋、めでたく 『おまん小豆茶』 としてデビューしました

そしてなんと早くも売り切れ、増産中とのことです

c0220824_1416272.jpg


昔からあったものとはいえ、新しい商品として世に出すのはたいへんなこと

関係各位のたいへんなご努力の賜物です


原料の豆を来年はもっと増産を計画しているらしいので

販路拡大に向けて、Jazzyの店頭にも置いて紹介していきます


ところで、この 『おまん小豆茶』 は、お茶としてティーパックに入れて販売していますので

お茶のように淹れて飲むと、まさにお茶の味・香りですが

コーヒーのようにペーパーフィルターで淹れても、また違った美味しさがあります


なお、この 『おまん小豆茶』 は、倶利伽羅道の駅 「倶利伽羅塾」 や 

金沢森本 「お茶のあずま園」 などでお買い求めできるそうですので

ぜひ一度お試しください
[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-26 14:39 | Comments(0)

ライトアップ


Jazzyにご来店のお客様が 「良かった。凄くよかった・・」 とおっしゃるので

我慢できずに出かけました (Jaazyを時間前に閉店して)


兼六園のライトアップ

思っていた以上に綺麗でした。 でも、三脚を忘れて写真はどれも振れブレ

c0220824_1736673.jpg

      おなじみ [徽軫灯籠](ことじとうろう)


c0220824_17345066.jpg

      霞が池に映る


c0220824_17353581.jpg

      雪つり


c0220824_17362135.jpg

      満月も出て


 来年は三脚を忘れないようにします
[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-22 17:52 | Comments(0)

ジャズが一番似合う季節は


ジャズが一番似合う季節はいつだろう

真夏の太陽ギラギラ、玉の汗もいい

雪の降るクリスマスの季節もいい

でも、一番は晩秋のちょうど今頃だと思う

もっとも、ジャズの発祥の地は四季の無いところだったかな


そして今頃聞きたくなるのは、ケニー・ドリュー・トリオのアルバムと

ヨーロピアン・ジャズ・トリオの「哀愁のヨーロッパ」


なんといっても一曲目のアルバム名にもなっている「哀愁のヨーロッパ」はいい

かのサンタナの名曲である 

イントロを聞いただけでなぜかキュンとくる


そして、なぜかかつて訪れた風景を思い出す

c0220824_1817656.jpg

          フランスロワール地方のシノンソー城へ続く並木通り


それはどこかアルバムに使われている風景に似ているかもしれない

c0220824_18192277.jpg

[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-20 18:21 | Comments(0)

アダプター


世の中にアダプターなる類のものが多くある

本来ならつながらないものの形状を合わせつなげるもの


私のディジタルカメラのメモリーはCFカードで比較的に高価なのが難

その点、SDメモリーはものにもよるがずいぶん安価なものが多く出ている

そこで目つけたのが、『 SD/CF変換アダプター 』 Amazonで1450円(送料無料)

早速注文。 これで4GBでも1000円もしないSDメモリーを使うことができる


実は天体望遠鏡にカメラを接続するときも Tリング といわれるアダプターを使っている

ニコンのカメラをビクセンの望遠鏡につなげる以外には使えない特別なもの


特定のものにしか使えないので、種類はたくさん必要だが

そうたくさん売れるものではない

メーカーが、たくさん売れるものだけしか作らなかったら・・・


逆にあまり儲かるとは思えないけど

このように、世に必要とされるニッチな商品を作り出しているメーカーは偉い
[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-15 18:31 | Comments(0)

枯れ葉マーク


路地から強引に一台の車が私の車の前に入ってきた

こちらはだいぶ前からその車には気付いていて

しかもひょっとしたら出るかもしれないと思って見ていたので大事には至らなかったが

もし前もって気付いていなかったら、間違いなくぶつかっていた

それほど普通の判断では考えられないタイミングで出てきたのである


その後何事もなかったのように私の前を悠然と走り始めたその車は

今度はいまにも止まるのかと思うほどのスピードで走行している

速度計を見ると15kmを指している

いったいどうなっているんだ


その車には枯れ葉マーク(失礼、もみじマーク)が付いている

しかも、身障者マークも付いている

以前なら、「ちゃんと運転できないなら免許書を返還してよ・・」と叫んだかもしれない


でもそうじゃない

本当に車が必要なのは、そのようなお年寄りや身体にハンディのある人たちである

周りの人が気をつけてあげなければならないのである
[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-12 19:26 | Comments(0)

コーヒーに携わる身としては嬉しい


Y新聞に3日続いてコーヒーの記事が載っていた

(Jazzyに届く新聞では4日、5日、6日であったが、この手の即時性の無い記事は
 印刷所によって掲載にずれることがあるので、まだのところもあるかも・・)


内容は特に目新しい内容ではなかったが、コーヒーのことを悪くは書いてないので

このように記事に書かれるのは、コーヒーに携わる身としては素直に嬉しい。

30年ほど前だと、『コーヒーは胃がんの原因』のようにいわれた時期もあったが

今は、むしろ『○○がんに効く』に変わってきている


3日間の記事を要約すると

1.肥満予防に効果がある

   コーヒーを飲むと自律神経が活性化され、脂肪燃焼が高まる 

   運動30分前に飲むとなお促進される

2.コーヒーの香りには脳をリラックスさせる効果がある

   仕事中にコーヒーを楽しむのはストレスの多い現代人には理想的な休息法

3.コーヒーは鮮度が命

   古いコーヒーは風味が落ちるだけでなく身体にもよくない可能性がある

   淹れてから加熱保温状態で時間がたちに詰まったコーヒーも良くない


   です・・・。
[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-07 16:55 | Comments(0)

神のみぞ知る


新聞のチラシにコーヒー特売のお知らせが載っていた

通常価格の半額だそうである

もともと安いチェーン店なので、とてつもない価格になっている

一番安いもので、200g 199円

1g1円というのは聞いたことがあるがそれより安いことになる


Jazzyのコーヒーとは別物 似て非なるもの。と、自分に言い聞かせつつ

気になるので行って何種類か買ってきた。 早速チェック!!


やはり、不良欠点豆が多数混入しているぞ
  (しかし、味に大きく影響を与えそうなものは無い模様)

香りは、ちょっと古くなったような感じがするなぁ
  (焙煎は10月末だそうだが・・)

肝心の味のほうは、豆の味があまり感じられないなぁ
  (でも、まずくは無い。それなりに・・ かな)


Jazzyの上を行くことはなかった

しかし、問題は200g199円と800円という値段の差である 


はたしてJazzyのコーヒーには、4倍の付加価値があるだろうか

これは 『 神のみぞ知る 』  お客様のみが知る。


勉強 と 努力 そして 感謝
[PR]
by jazzybeans2 | 2010-11-05 08:38 | Comments(2)

珈琲豆自家焙煎jazzy


by jazzy
プロフィールを見る
画像一覧